不锈钢手摇榨汁机不像电动的那么快，但是好处是不破坏水果和蔬菜的营养，电动的除非你能做到低速，至少在每分钟120转的转速以下才能保证新鲜的汁液。凡是高速的都会在瞬间把营养破坏掉。虽然是手动的速度，但是时间上并不比电动的慢，甚至优于电动的速度，比如你一次榨五个石榴，从清洗石榴，切石榴到榨完汁后清洗完机器，整个时间不会超过五分钟。为什么？因为它清洗比电动的简单，只要用自来水一冲就可以了。还有一个非常微妙的好处，几乎所有的蔬菜水果都有农药和重金属的残留，因为农民为了防虫害，在植物很幼小的时候就要喷农药，随着蔬菜水果的生长，不断喷洒的农药全部凝结在纤维上，直到收获之前都没停过喷洒。因此你不要以为只有水果或者蔬菜表面那点农药洗掉就放心了。其实大量的都在内部纤维上残留着。但是你用不锈钢手摇榨汁机就可以去掉这些有害的物质，道理很简单，农药和重金属的比重是高于水的。你手动的速度基本上没有离心力产生，只是简单一压即可，所以这些有害物质基本上是被挤压在纤维上出去了，达到了与汁液的分离。可是你要是电动的就*不同了，大部分电动的机器它先是采用切屑粉碎成细末而不是压榨，同时采用高速旋转甩汁。高速旋转带来非常大的离心力，甩出来的先是农药和重金属物，随后出来的才是汁液。这样是*将有害物与汁液混在一起了，你想想有多可怕啊？

　　手动的比电动的安全，电动的容易触电。手动的随便摔随便玩都不会坏，你用一辈子都不会坏。经久耐用。用的越久越好用，磨的亮亮的像个工艺品，特别是不锈钢的更是漂亮。不锈钢手摇榨汁机这种没有电动的那么娇气，不需要维修。电动的用不多久就坏了，不是塑料壳坏了就是滤网改换了，如果马达质量不好烧掉了，那整个机器就报废了。

　　不锈钢手摇榨汁机的使用要点：

　　①机器安装完，可以用配套的大白板手按指示线方向拧紧(勿拧死)出渣口前盖以提高出汁率。

　　②压力盖(小帽)，只用于高纤维蔬菜的榨取。

　　③找准接汁口将接汁杯放在机身正确的位置下接汁。

　　④投放蔬果前，将蔬果切条和小块，投放量为入料斗的一半为宜，缓缓投放，省时省力。

　　⑤榨一些粗高纤维蔬菜时，摇手柄遇到阻力，应反摇手柄释放后再顺摇，不要强行拧手柄，破坏机器。

　　⑥当榨汁到后，会有少许果渣果肉残留在轴内，可以左右摇转手柄数圈，实现干净出肉。

　　⑦榨完汁后，请用抹布垫在不锈钢手摇榨汁机的出汁口处再移开接汁杯，以免汁液漏到机座内部。

　　⑧婴儿喝果汁建议使用接汁杯上的滤网，成人建议喝带果肉的果汁。