浙江有个客户，之前在厂里打工，攒了点钱想自己做点小生意。他看中这款机器，就是因为它便宜、占地小，不用租厂房。他在台州这边市场租了个摊位，每天早上泡好米，开机就做，现做现卖，一天能卖一百多斤年糕，到后面又进了好几台，甚至开了个年糕加工厂。他后来还介绍了好几个老乡来买机器，都说这东西上手快，不挑人。

不仅是国内，之前有个英国客户联系我们，需要发一台机器到英国伦敦，他在伦敦开了一家超市，想把浙江的味道带到英国。机器运过去之后，他发来一段视频——一个老头，把泡好的米倒进料仓，十几秒，热腾腾的米糕就从机头挤出来了。他说，这东西比他想象中简单太多，他老婆现在都能上手操作。到现在已经过了十多年，还是经常让我们发一些配件过去……

所以，食品机械的门槛，从来不在机器有多复杂、工艺有多高超。真正难的事情，是让一个没有厂房、没有团队、没太多试错本钱的家庭，先把第一锅年糕做出来、卖出去。

区别于传统的年糕生产链条，圣德的“自熟"是字面意义上的自熟：大米在冷水里泡6到24小时，直接倒进料仓，机器内部的螺旋推进器高速旋转，靠与筒壁的剧烈摩擦产生热量，原料十几秒内完成糊化、熟化、挤压成型，出机即熟。没有外部加热源，没有粉碎机，没有蒸锅，而这只是一台几千块的机器，占地不到一平米的机器能达到的效果，也不用高昂的投资，放菜市场、超市门口或居民区就能开机。想客户之所想，不是一句客套话。落到决策上，是同一款机器能配2.2千瓦三相四级电机，也能配3千瓦220伏单相电机，因为买机器的人不一定有厂房；是主机重量压到21公斤，因为搬运的可能只有他一个人；是易损件能单独更换并且自己就可以更换，不需要请专人来维护，不用因为一根螺杆磨损就逼人换掉整台机器。