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蔬菜切片机

蔬菜切片机

简要描述:

蔬菜切片机:新开发出年糕专用切丝机,本产品可以把年糕切成丝状一次车型,而且切丝效率高,每小时可切年糕150斤。

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  蔬菜切片机工作原理:
 
  切片机的工作原理比较简单,就是通过利用切丝机锋利的横刀和无数把小刀片,将物体和材料按照一定的比例切成一丝一丝,一次成型,以适用于食用或者进行下一道工序的加工。
 
  主要特点:
 
  1.设计紧凑简单,所有操作一目了然。
 
  2.切片厚度有效调整 。
 

  安装调试
 
  1、该设备应安装在水平的地面上。
 
  2、安装时应注意主机体与水平的垂直。
 
  3、安装后检查各部位螺栓有无松动是否紧固如有请进行紧固。
 
  4、按设备的动力配置电源线。
 
  5、检查完毕进行空负荷试车试车正常即可进行生产。
 
  6、在运转时若有冲击声应立即停车检查并消除。
 
  蔬菜切片机竖刀安装
 
  1.竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝、块、丁、菱形等花样。切割不同花样的的菜需要安装相应的竖刀。
 
  产品出厂时,随机安装片刀各一把。其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长方刀、方块刀),可根据用户的需要定做。
 
  2竖刀切菜尺寸调整结构
 
  2.1竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺钉,得到所需的尺寸。
 
  2.2菜的尺寸调小,转动可调偏心轮,使槽的开口向上。松开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动适量。
 
  菜的尺寸调大,转动可调偏心轮,使槽的开口向下,桦开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动重量。
 
  3切片厚度调整
 
  3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜类硬菜的切片。切片厚度可以根据要求在1-10mm之间调整。
 
  3.2切片固定在料筒壁上,刀刃应与拨料盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺丝钉得到,调好后紧固螺母。
 
  4速度调整
 
  4.1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选择高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选择中速和低速。
 
  4.2感触带张紧:竖刀三角带张紧,可调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧,切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的

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